藤吉ブログ

あじ♪

本こち♪

小柱♪

はも♪

今週は はも刺 がメニューに登場しています♪

写真がありませんが…、、千葉県産天然うなぎも入荷しています！

天然うなぎも是非ご賞味くださいね♪（天然うなぎはご予約制です。お気軽にお問い合わせください！）

鯉♪

佐渡の本まぐろ♪

天然すっぽん♪

生きてます。天然はやっぱり旨い！（ｂｙ大将）

ちょっと(?)分かりにくいですが…どじょう♪

熊本産きす♪

刺身は糸作りでお出しします。運がよければお鮨で出会えるかも!?（混雑時でなければ…）裏メニューです。お尋ねくださいね♪

熊本産あじ♪

おこぜ♪

いさき♪

いさきは今月いっぱいくらいで終わりになります。お急ぎくださいませ。

宮城三陸産あなご♪

あなごはこれから旬になります！

あじ♪

いさき♪

おこぜ♪

土佐産まぐろ♪

この時期にしては珍しいくらい良いのが見つかった！と大将が申しておりました。おススメです♪

本こち♪

今週のメニューです。ずいぶん様変わりしました。

こちらは先週ランチ（日替わり）でいただいた、〆鯵（あじ）ちらし１０００円（お吸い物付き）です。

大きな鯵がたっぷり。豪華ですね～♪しめ鯖は良く聞きますが、しめ鯵は珍しい！鯖よりも身がトロっとしてすごく美味しかったです。今週も鯵を仕入れていますので、もしかしたら会えるかも…？どうしても食べたい！という方は、お問い合わせくださいね♪

あじ♪

鯵のたたき、なめろう、あじフライでお出しします♪

人気の赤貝♪

真鯛♪

いさき♪

旬の味覚です。

天然鰻のうな重、ひつまぶしもやってます！
どちらも4000～6000円前後（大きさ肉の厚さで変動します）でのご提供です♪
ご予約、お待ちしております！！

あおりいか♪

２．５Ｋｇの大物です！

いさき♪

梅雨の終わりごろまでしか仕入れできませんので、ぜひ今のうちにご賞味くださいね。

白きす♪

こちらは干物、天ぷら、昆布締めなどでもお出しします。

めばちまぐろ♪

今週は写真がありませんが、引き続き【天然うなぎ】も入荷しております♪
少量ですので、早い者勝ち！ご予約お待ちしております♪

こちらは先週いただいた鰻です♪　甘さ控えめのタレで、天然うなぎの味をしっかりと楽しめます。おススメです♪