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東京都港区春夏秋冬 藤吉では、天然素材にこだわり、国産にこだわり、
安心して食事の出来る、本当の意味での手作りの料理をお出し致します。
天然とらふぐ・鱧（はも）・すっぽん（スッポン）・鰻（うなぎ）を中心に、
化学調味料や防腐剤など一切使用しない、素材本来の味をお楽しみ頂けます。
絶品天然とらふぐ、滋養強壮にすっぽん（はがくれスッポン）等、お手頃価格でお届けします。 |
| 【ワイン・日本酒のお持ち込み料改定について】 |
お好みのワイン・日本酒を持ち込んで
ご宴会はいかがですか？
ワイン・日本酒のお持込料が４合瓶一本につき2100円→1,050円に改定いたしました。
お気軽にお好みのお酒をお持込みください。
（ワイン・日本酒に限ります）
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| 【新年会ぴったりコース（要予約）】 |
一人前 ５,２５０円
(付き出し・天然魚の刺身・煮物・天ぷら・真鱈白子親子鍋・雑炊・お新香・デザート）
４名様よりご予約にて承ります |
| 【あんこうコース（要予約）】 |
鮟鱇松コース ７，３５０円
(付き出し・天然魚の刺し盛り・鮟肝・鮟鱇の唐揚げ・鮟鱇鍋・雑炊・お新香）
鮟鱇竹コース １０，５００円
(付き出し・天然魚の刺し盛り・鮟肝・鮟鱇の鮟肝入り変り揚げ・鮟鱇鍋・雑炊・お新香）
鮟鱇梅コース １２，６００円
(付き出し・天然魚の刺し盛り・鮟肝・鮟鱇の鮟肝入り変り揚げ・鮟鱇鍋・雑炊・お新香）
ご予約、お待ちしております |
| 【きき酒セット １，０５０円】 |
独楽蔵 ・ 日の出鶴 ・ 国権
その季節お勧めの純米酒を三種類をワンセットにしました。
自分好みのお酒探しにも良し、少しずつ種類を飲みたい
時にも便利です。ご活用下さい。 |
| 【オンラインショップ】 |
オンラインショップ立ち上げました。
すっぽん鍋の販売、お節料理のご予約も承っております。
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| 【若狭産天然九絵２８ｋｇ】 |
入荷しました！
九絵コース（付き出し・お刺身・煮こごり・鍋・雑炊・お新香）
12,600円
九絵煮付け付きコース
付き出し・お刺身・煮こごり・煮付け・鍋・雑炊・お新香 18,900円
九絵塩焼き付きコース
付き出し・お刺身・煮こごり・塩焼き・鍋・雑炊・お新香 18,900円
九絵煮付け塩焼き付きコース
付き出し・お刺身・煮こごり・煮付け・塩焼き・鍋・雑炊・お新香25,200円
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【天然うなぎが冬眠に入りました】
春になり藤に花が咲き誇る頃に入荷の予定です。
藤吉の天然うなぎは地焼き作りの為
蒸しません。活鰻をさばいて熟成させてから
提供させて頂いております。
しこしこプリプリのうなぎに仕上がっております。
ご都合のよろしい時にご来店ください。
暫らくの間『共水うなぎ『』はお休みします。
天然うなぎが終盤を迎えっています。
入荷確認をお願い致します
●すっぽん鍋はお持ち帰りも承ります。(土鍋は付きません)
すっぽん効能をすっぽんこだわり覧に書き込みしています。
毎日少しずつ増えていきます。
≪Yahooにﾌﾞﾛｸﾞを掲載しています。よろしければご覧ください。（「春夏秋冬 藤吉」で検索）≫
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天然魚のお刺身
盛り合わせ（松） ３，１５０円
〃 （竹） ５，２５０円
〃 （梅） １０，５００円
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天然生まぐろ
お刺身 ２，１００〜５，２５０円
ねぎとろ ３，１５０円
まぐろのねぎ間焼き ３，１５０円
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天然すっぽんと有機野菜のあんかけ １，５７５円
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自家製塩豚煮 １，２６０円
煮物盛り合わせ １，２６０円
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江戸川区小原英さんの減農薬有機野菜
しんとり菜のからし和え ８４０円
小松菜の煮びたし ８４０円
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有精卵の厚焼き玉子 ８４０円
天然わかめの酢の物(すっぽんスープ入り）
６３０円
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 天然鰻（うなぎ）でスタミナ回復！ |
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天然うなぎはそろそろ冬眠です。
お早めにご来店ください
冬眠に入りますと、暫らくお休みになります。
藤の花が咲き誇るに入荷の予定です
当店は地焼＋ひと手間。
しこしこ・ぷりぷりの食感！
是非ご堪能下さい。
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| 春夏秋冬 藤吉までの歩き方 |
所在地：〒107-0052
東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル3F
TEL：03-3583-9588
アクセス：
地下鉄メトロ千代田線赤坂駅
地下鉄メトロ丸の内線赤坂見附駅
地下鉄メトロ南北線溜池山王駅 |
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