藤吉ブログ

新さんま♪

赤貝♪

噴火湾（北海道）本まぐろ♪

あいなめ♪

あなご（開き）♪

今の時期は、うなぎ、はも、あなご等の長物がお勧めです！

今週のメニューです♪

赤貝♪

かれい♪

新さんま♪

今週のお勧めは新さんま刺(￥900)です！

生しらす♪

富津産たこ♪

天然うなぎ♪

本日は店先で焼いてました♪

今週のメニューです♪

あなご♪

うなぎ♪

今週は、うなぎの入荷が少量ですので、無くなり次第終了になります。
売り切れ御免！早い者勝ちです。
台風の影響で、なかなか仕入れが思うように行きません…！(>_<)

赤貝♪

赤貝は↓こんな感じでお出ししています♪

今週のメニューです♪

富津産たこ♪

写真が間に合いませんでしたが…今週は 鱧、うなぎ 等も入荷予定です！

今週のメニューです♪

今週は８／８（金）より、【天然鰻ひつまぶしの会】も開催します！
藤吉のひつまぶし、本当に美味しいですよ！

そのまま食べてももちろん美味しい！
紫蘇とネギを散らしてお茶漬けにしても美味しい！
つゆは藤吉特製の上品なお味です。
天然鰻の甘さが際立ちます…！

※この写真は単品（6000円相当）ですので、コースでお出しするものとは若干異なります。

うなぎ♪

真ん中の白いのは、腕を突っ込んでいるようにも見えますが……、実はお腹を出してひっくり返っているんです！太いですね～

あじ♪

本こち♪

渡り蟹♪

赤貝♪

かます♪

こちらは干物でお出しします♪

今週のメニューです♪