藤吉ブログ

お通し♪

刺身盛り合わせ♪

めかじきのお刺身は脂がふわっとしてしつこくなく、甘い！ この日の他のお刺身は、赤貝、黒鯛、さよりでした！どれも美味しかったですよ～！

めかじきの煮魚♪

ふわっとして全然粉っぽさがありません！こんなに美味しい煮魚はちょっと他では食べられませんよ～！

めかじきの焼魚♪

塩が効いてます！煮ても焼いても美味しい！

ねぎ鮪鍋の具♪

山盛り！こちらの具はお刺身でも頂けます。
これまたふわっと柔らかく脂がのって甘く、でもしつこくない、食べたことのない美味しさです！

この後、雑炊＆お新香もありま～す！
今回もボリューム満点でした♪

生めかじきは今が食べごろ！ぜひこの機会にどうぞ♪